Spanskt kaffe: så beställer du som en lokal

Kaffe är en daglig ritual i Spanien. 1,20 till 2 euro för en perfekt espresso. Men beställningsorden skiljer sig från vad du är van vid.

Kaffesorter

Café solo: Ren espresso. Liten och stark. Cortado: Espresso med en skvätt mjölk. Spaniens favorit. Café con leche: Hälften kaffe, hälften varm mjölk. Frukostkaffet. Café americano: Espresso med hett vatten. Carajillo: Espresso med konjak eller anís. Traditionellt efter lunch. Café bombón: Espresso med kondenserad mjölk. Sött.

Beställning

Beställ vid bardisken. Säg tydligt vad du vill ha. Betala oftast efteråt (eller samtidigt på fullsatta barer). Sätt dig ner med koppen. Det finns ingen utbredd take away-kultur, kaffet njuts på plats.

Tips

Iskaffe (café con hielo): du får en kopp varmt kaffe och ett glas med is. Häll kaffet över isen själv. Perfekt på sommaren. Och beställ aldrig cappuccino efter lunch. Spanjorerna ser konstigt på dig.